21 mrt, 2025
3 mins read

Hoe word je een meester barista?

Barista worden vereist de perfecte mix van talent, training en zelfvertrouwen. Het maken van een heerlijke kop koffie is geen gemakkelijke taak en als je geïnteresseerd bent om een ​​volwaardige barista te worden, moet je vooral bereid zijn om technieken te leren en een persoonlijkheid te hebben die graag werkt onder hoge druk. Echter zijn […]

3 mins read

Waarom kiezen voor port?

Port? Dat staat voor portwijn en wordt ook wel versterkte wijn genoemd. Versterkte wijn, omdat het alcoholpercentage ergens tussen de 18 en 20 ligt. Je hebt de portwijn in tal van verschillende soorten. Meest bekend zijn de zoete rode, de witte en de roséwijn. In de meeste gevallen wordt het geserveerd als aperitief, digestief en […]